Tanto as frutas como os vegetais são ricos em antioxidantes, fibras e micronutrientes essenciais que promovem a função cerebral ideal ator: noticiasaominuto.com.br Um grupo de investigadores da Universidade de Aston, no Reino Unido, sugere que consumir frutas com regularidade ajuda a prevenir a depressão. Por outro lado, uma alimentação pouco saudável e pobre em nutrientes tem consequências ao nível da saúde mental. "Tanto as frutas como os vegetais são ricos em antioxidantes, fibras e micronutrientes essenciais que promovem a função cerebral ideal, mas esses nutrientes podem ser perdidos durante o cozimento. Logo, é melhor comer frutas ao natural, pois isso pode ter mais influência em nossa saúde psicológica", explicou, em comunicado, a investigadora Nicola-Jayne, uma das principais autoras do estudo. Segundo o estudo, que envolveu 428 adultos britânicos, com uma média de idades de 40 anos, ficou também provado que a frequência do consumo é mais importante do que a quanti...
